Breakfast朝食
“地域の味わい”と”手作り”=Local × Crafにこだわり、この地で古くから受け継がれてきた郷土の食文化を、「カルデラ・キッチン」スタイルでご提供しています。
熊本を代表する特産品「馬肉」を使った料理や、「熊本ラーメン」「だご汁」など地域に根付いた『郷土料理』。
そして、阿蘇の豊富な地下水で育った熊本産ブランド米「菊池米ヒノヒカリ」やミネラル豊富な天然水や芳醇な土壌に育つ『有機野菜』など、『地産』の食材を惜しみなく使った和洋折衷なビュッフェ料理、約50品目をお楽しみください。
Menuメニュー
- 混雑状況確認
- 客室のテレビをつけると、最初に表示される画面に レストランの混雑状況を確認できる QRコードをご用意しております。
混雑を避け、ゆったりと朝食をお楽しみいただくために、ぜひご活用ください。
朝食会場のご案内
| 会場 | 1階「カルデラ・キッチン」 |
|---|---|
| 席数 | 84席 |
| 内容 | 和洋食ビュッフェ |
| 営業時間 | 6:30 ～ 10:00（LO 9:30） |
| 朝食料金 | 大人 1,980円（税込） お子様 1,100円（税込） ※未就学児は無料（0～5歳） |
ビジネスラウンジ
ビジネスラウンジ
営業時間：13:00 ～ 22:00
13時からはビジネスラウンジとしてご利用いただけます。
無料Wi-Fiやフリードリンク・軽いスナック菓子などをご提供しております。観光やショッピングからお帰りになった後のティータイム、ビジネスのワークスペースとしてご活用ください。